• Bulletproof Coffee (Po Cha) m. lakrids økologisk

    StoneBros

  • 79,00

  • Del dette produkt

Produktbeskrivelse

Inspirationen til StoneBros Bulletproof Coffee (Po Cha) stammer fra Tibet
Po Cha er en årtusinde gammel traditionel maddrink, der benyttes af befolkningerne i Himalaya-området i Kina, Nepal, Indien og Bhutan. Drikken består af sort te, smør fra Yak-oksen og salt... frit oversat betyder Po Cha “smør-te” og udtales noget i retning af [bud'jah]. Po Cha er en fast del af tibetanske kost og særligt sherpa’erne drikker store mængder, efter sigende op til 40 kopper om dagen!
Po Cha er også inspirationskilden for amerikanske Dave Asprey, der under begrebet “Bulletproof Coffee” har gjort det til hvermandseje, at putte smør i kaffen og dermed lave den om til mad.

StoneBros egen opskrift går et skridt videre
I Danmark drikker vi ikke så meget te og vi har ikke det upasteuriserede smør fra Yak-oksen. Desuden har den originale opskrift ry for at smage ganske forfærdeligt, målt på europæiske smagsløg. Det ændre dog ikke på det faktum, at en varm maddrik baseret på fedtenergi er en brilliant idé, og vi er gået et skridt videre end Dave Asprey, ved at lave en Bulletproof Coffee (Po Cha) som et færdigblandet koncentrat, der tilmed også indeholder fibre og lidt protein. Tilsæt blot kogende vand. 
StoneBros Bulletproof Coffee (Po Cha) er baseret på følgende 3 hovedingredienser: kaffe, kokosolie og tahin... smagt til med kakao og en lille smule lakrids for at give drikken sødme uden at tilføre kulhydrater. Drikken er tænkt til at kunne træde i stedet for sukkerholdige snacks, erstatte et måltid (hvis tiden er knap) eller fungere som et let og bekvemt mellemmåltid.

LCHF: Kulhydratindhold er 1 gram pr. kop (200 ml = én kop), hvorfor vi anbefaler denne drik ifm. overgang til ernæringsmæssig ketose.
StoneBros Bulletproof Coffee (Po Cha) kommer i glas indeholdende 8-10 måltider og kan bedst beskrives som en kaffepasta. Tilsæt blot kogende vand og miks med stavblender (el. mælkepisker) i 5-10 sek., så får du den mest fantastiske, cremede konsistens. Et lille økologisk, drikkeklart måltid eller mellemmåltid for under 10 kr.
StoneBros Po Cha er en perfekt start på dagen, som mellemmåltid, når energien er lav og den udmærker sig også i forbindelse med sport eller anden fysisk aktivitet. Po Cha kan med fordel erstatte kulhydratbaserede gels for sportsmanden/-kvinden, der er i ernæringsmæssig ketose.

Med eller uden koffein
En udgave UDEN koffein har vi naturligvis også. Generelt anbefaler vi ikke mere end 2-3 kopper dagligt, af den koffeinholdige variant, da indtagelse af koffein kan påvirke din nattesøvn. Vælg altid den koffeinfrie variant sidst på dagen.

Opbevares køligt ved 18-22 grader
På grund af det store indhold af kokosolie kan vores Po Cha-pasta blive flydende, hvis den står varmere end 22-23 grader. Hvis din Po Cha står for varmt, så den bliver hel eller delvis flydende og skiller i sine naturlige ingredienser, skal blot røre pastaen sammen før du “brygger” en kop. Det påvirker ikke smagen. Har du det konsekvent varmt i dit hjem, kan StoneBros Po Cha opbevares i køleskab. Bemærk dog, at kaffepastaen da bliver meget fast, hvilket kan vanskeliggøre afmåling i skefulde. Brug da evt. en vægt, når du måler af til en kop.

UDEN emulgator og fri for tilsætningsstoffer af nogen art.
Smag: Kaffe/lakrids.
Indhold: 375 ml (svarende til 8-10 kopper/måltider)
Økologisk.
Kulhydratindhold: 1 g pr. kop a 200 ml.