Blog

  • COVID-19: Torvet er stadig lukket for os gæstelejere, men du kan bestille her i shoppen... vi har Danmarks laveste pris på bl.a. 1. klasses økologiske Valenciamandler, biodynamisk olivenolie, hele kaffebønner både alm. og espresso m.m.

    Selvom torvet officielt er genåbnet, gælder dette kun for de faste stadeholdere. Gæstelejere er endnu ikke tilladt af hensyn til afstand mellem de faste stadeholdere. StoneBros har godt nok være fast inventar på torvet hver lørdag året rundt gennem de sidste 4-5 år, men vi er stadig på venteliste til en officiel plads. Vi er altså ikke at finde på torvet og p.t. er der ingen information om, hvornår vi og andre gæstelejere, må stille op igen. Vi beder dig derfor bestille dine StoneBros-produkter og økologiske råvarer her i shoppen. Vi gør vores bedste for at sende din ordre samme dag på hverdage.

    Vi har Danmarksrekord i lavpris og slår både supermarkeder og andre netbutikker på pris. Alle økologiske råvarer er udvalgt med omhu og er den sammen kvalitet som indgår som ingredienser i vores egne produkter: den bedste! Derfor har vi kun én vare i hver kategori og det er den, vi bruger selv. 

    Udbringning lukkes desværre ned efter 5 måneder
    Siden marts har vi tilbudt udbringning i stor-Aarhus. Desværre har servicen ikke den fornødne efterspørgsel, trods en håndfuld trofaste kunder (tak til jer), hvorfor vi er nødsaget til at lukke denne service ned.
    Vi beklager, at vi dermed ikke længere kan sælge vores ketose-venlige håndlavede, økologiske kager, chokolader, marcipan, mousse m.fl.  

    Herunder kan du se, hvad vi blandt andet har opfundet og håndlaver som de eneste i Danmartk, så du der er i ernæringsmæssig ketose, alligevel kan nyde en reel kageoplevelse, smage på raw fuldmandel marcipan eller måske en Johanna Budvig? 
    Mousse al Limone... Johanna Budwig protokol opgraderet til fromage af StoneBros.dk

    Mousse al Limone – uden tilsat sukker (8 g omega-3 pr. portion)
    (Budwig-protokol opgraderet til vidunderlig fromageoplevelse)
    Superfrisk citrus-syrlig fromageoplevelse uden tilsat sukker.
 Den originale Budwig-protocol blev skabt af tyske Johanna 
Budwig (biokemiker) i 50’erne ifm. behandling af cancerpatienter. 
I 2020 har vi opgraderet den til citronfromage. 
Hytteost, Udo’s Choice omega-3-6-9 homogen-blendet i 
vægtforhold 4:1, citronsaft, honning, citrusolie og gurkemeje. 8 g omega-3 pr. portion og kun 10 g kulhydrat.
    100 % håndlavet af StoneBros.
    Bemærk at denne dessert indeholder mælkeprodukter som det eneste i vores sortiment. Normalt tillader vi ikke mælkebestanddele i vores produkter, men Johanna Budwigs protokol kan ikke laves uden. De svovlholdige proteiner i hytteosten er en forudsætning for, at vi kan lave en mekanisk emulsion (via kraftig blendning) med omega-3 i Udo's Choice olien, hvorved denne flytter sig fra at være fedtopløselig, til at være opløselig i vand. Dette er det essentielle for Budwig-protokollen, at omega-3 nu er vandopløseligt og derfor frit kan gå i blodbanerne (som primært er vand) og komme hurtigt rundt i kroppen.
    1 stk. 45,- / inkl. 10 kr. pant*

    OBS. Sættes i produktion igen, når vi atter få lov at stille op på torvet.

    *Kommer i lækker Weck glasskål med glaslåg og metalklemmer. Leverer du glasset retur, får du 10 kr. igen og hvis ikke, har du købet et meget billigt originalt Weck glas til under det halve af normal butikspris :-)
    StoneBros raw vegan paleo marcipanMarcipanbrød, økologisk raw vegan – uden tilsat sukker
    (classic eller citron)
    Håndlavet rå marcipan (75 % mandel) uden tilsat sukker 
baseret på hele spanske Valencia-mandler (inkl. hinde), 
abrikoskernesmør, koldpresset mandelolie, ahornsirup, 
bitre abrikoskerner, citron- og appelsinolie samt 92 % chokolade.
    Vælg mellem classic eller vores frisksyrlige havtornmarcipan samlet med ren ufortyndet/usødet havtornsaft.
    100 % håndlavet af StoneBros.
    1 stk. 25,-

    OBS. Sættes i produktion igen, når vi atter få lov at stille op på torvet.

    StoneBros Toto cioccolato krydret italiensk chokoladekugle uden tilsat sukkerToto cioccolato, økologisk raw vegan – uden tilsat sukker
    (krydrede italienske chokoladekugler a la StoneBros)
    Krydret, glutenfri chokoladekugle uden tilsat sukker
baseret på vores sort-sesam-stenalderbrødblanding (raw) legeret m. kokosmælk, mørk rom, biodynamisk olivenolie & abrikoser, kakao, cashew, kokossirup, melasse og balsamico glaze. Dyppet i 92 % chokolade. 100 % håndlavet af StoneBros.
    1 stk. 25,- / 3 stk. 60,-

    OBS. Sættes i produktion igen, når vi atter få lov at stille op på torvet.

    StoneBros mandel-medalje uden tilsat sukkerMandelmedalje, økologisk – uden tilsat sukker
    (Overvældende kageoplevelse, der ernæringsmæssigt er mad)
    Overdådig gluten- og mælkefri kageoplevelse, uden tilsat sukker. 
Under 8 g kulhydrat pr. medalje eller “sandwich” som vi ynder at kalde den.
    Honningsmurte mandelkiks m. solsikkefrø og sort sesam, creme af kokosolie, biodynamisk 
olivenolie, kakaosmør, citronolie og vanilje.
    92 % chokolade. Smager som en kage, mætter som et måltid.
    100 % håndlavet af StoneBros.
    1 stk. 35,-

    OBS. Sættes i produktion igen, når vi atter få lov at stille op på torvet.

  • ← Next Post Previous Post →